Zutaten
1 Packung Puddingpulver, Vanillegeschmack
1 Packung Puddingpulver, Erdbeer
300 g Quark
1 l Milch
6 EL Zucker
Zubereitung
1. Einfach mal beide Puddingsorten nach Packungsanleitung zubereiten. Dazu zuerst jeweils ein Päckchen Puddingpulver mit 3 EL Zucker vermischen und danach mit ein wenig kalter Milch verrühren.
2. Dann jeweils 500 ml Milch in einen Topf aufkochen lassen, das Pudding-Zucker-Gemisch mit einem Schneebesen in die Milch einrühren und für rund 1 Minute köcheln lassen.So auch die andere Puddingsorte zubereiten.Anschließend den Quark einrühren
3. Als nachtes in eine Desserts aufalufform mit ein wenig kalten Wasser ausspülen, nun zuerst den Vanillepudding in die form füllen und dan darauf den Erdbeerpudding streichen. Den Pudding im Kühlschrank fest werden lassen
Guten Appetit