Quarkdessert mit 300 g Erdbeeren in nur 3 Minuten gezaubert

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Quarkdessert mit 300 g Erdbeeren in nur 3 Minuten gezaubert

Quarkdessert mit 300 g Erdbeeren in nur 3 Minuten gezaubert

BUTTERKEKS-BODEN
60 g Butter oder Margarine
120 g Kekse
ERDBEER-QUARKSPEISE
300 g Erdbeeren
100 ml Milch
250 g Speisequark (Magerstufe)
1 Pck. Dr. Oetker Quarkfein Erdbeer-Geschmack

 

Zubereitung

So meine lieben als erstes die Butter oder Margarine in einem Topf zerlassen. Topf vom Herd nehmen.

 

Jetzt die Kekse in einen Gefrierbeutel geben, verschlie├čen und Kekse mit Hilfe eines Teigrollers zerbr├Âseln.

 

Danach┬á die Kr├╝mel mit dem Fett gut vermischen. Dann Etwa 3/4 der Streusel in 4 Gl├Ąsern (Inhalt je etwa 250 ml) verteilen und leicht andr├╝cken.

Als nachstes die Erdbeeren waschen und putzen.Danach┬á Die H├Ąlfte davon in kleine St├╝cke schneiden.

 

Nun die anderen Erdbeeren grob zerkleinern und in einem R├╝hrbecher p├╝rieren.

Jetzt die Milch, Quark und Quarkfein dazugeben und mit dem P├╝rierstab zu einer glatten Creme verr├╝hren.

 

Nun die Creme und Erdbeeren in die Gl├Ąser schichten, mit ├╝brigen Streuseln dekorieren.

 

Jetzt die Gl├Ąser bis zum Servieren in den K├╝hlschrank stellen.

Guten Appetit ihr lieben!