Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mit

Zutaten

1 m.-großes Ei
120 g Butter, kalt in Stückchen
¼ TL Salz
220 g Mehl
70 g Zucker
50 g Kakaopulver, (Backkakao)
50 g Nutella
120 g Schokolade, weiß oder Vollmilch

Zubereitung

1. Einfach mal alle Zutaten zu einem Teig verkneten (zuerst kann man den Knethaken verwenden, dann zum Schluss mit den Händen).

2. Jetzt Walnussgroße Stücke vom Teig abzupfen, zwischen den Handflächen zu Kugeln rollen und anschließend kleine Berge mit den Fingern daraus drücken.Dann Auf ein Backblech setzen.

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3. Nun den Backofen auf 170°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Ca. 12 bis 15 Minuten bei der Temperatur backen.
Schokoberge aus dem Ofen holen und ca. 10 Minuten auf dem Blech abkühlen lassen.

4. Inzwischen die Schokolade über dem Wasserbad schmelzen und dann jeden Berg mit “Schnee” bedecken. Man bewahrt sie am besten in einer Keksdose auf, in der sie von Tag zu Tag besser werden. Fertig!

Guten Appetit