Weihnachtszauber Likör ist ein cremiger oder klarer Winterlikör, der typische Weihnachtsaromen wie Zimt, Vanille, Karamell, Nelken, Orange oder Mandeln verbindet.

Viele Varianten basieren auf Sahne, Rum, Wodka oder Korn. Der Likör soll den Duft und Geschmack der Adventszeit einfangen – ein „flüssiges Weihnachten“.

Zutaten

600 ml Apfelsaft
700 ml Wodka
700 ml Apfelmus
200 g Zucker
1 TL Zimt
150 ml Rum (nur nach Belieben, muss nicht sein!)

Zubereitung

1. Zuerst einfach alle Zutaten in einem großen Topf kurz erwärmen bis sich der Zucker auflöst, jedoch nicht kochen lassen. Den Limes mit Zucker abschmecken und in Flaschen abfüllen.

Die angegebenen Mengen ergeben ca. 2,3 Liter fertigen Limes der sich im Kühlschrank gut 2 bis 3Monate hält. Fertig!

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Der Limes kommt immer gut als Geschenk an!

Guten Appetit