Zutaten

1 Packung  Vanillezucker
1 Zitrone Saft und Abrieb)
2 Tasse/n Zucker
4 Eier
1 Tasse/n Öl
3 Tasse/n Mehl
1 Tasse/n Mineralwasser (Selters)
1 Packung Backpulver

Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mit

Zubereitung

1. Einfach mal alle Zutaten nacheinander in eine Rührschüssel geben und vermischen.

2. Danach den Teig in eine Kastenform geben und ca. 35 – 40 min bei 180°C im Backofen backen.

Auch sehr lecker: Quarktaschen mit Nutella, ohne Backofen!

Vor dem Entnehmen bitte mit einer (Strick-/Rouladen-) Nadel testen, ob der Kuchen fertig ist.

Guten Appetit