Spaghettikuchen, backe ich mindestens 2 x in Woche!

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Zutaten

1 Tasse – 200 ml/g

1 Tasse ├ľl
2 Tassen Zucker
4 Eier
2 Tassen Mehl
1 Packung Backpulver
1 Tasse Mineralwasser

F├╝r den Belag:
4 Becher Sahne
1 Packung Cremepulver (Paradiescreme, Vanillegeschmack)
500 g Joghurt (Vanillegeschmack)
1 Packung Gelatine
2 Flaschen Sauce (Erdbeersauce)
Schokolade, wei├č
20 g Zucker

 

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Zubereitung

1. Einfach mal alle Zutaten f├╝r den Teig verr├╝hren und den Teig auf ein gefettetes Backblech geben. Der Teig ist relativ d├╝nnfl├╝ssig. Dann bei 190 ┬░C Umluft ca. 25 bis 30 Minuten backen. Danach abk├╝hlen lassen.

2. Als nachstes 250 g Sahne steif schlagen. Danach den Vanillejoghurt mit Zucker mischen. 1 P├Ąckchen Gelatine aufl├Âsen und unterr├╝hren.
Nun die geschlagene Sahne unter den Joghurt heben und die Creme gleichm├Ą├čig auf dem kalten Boden verteilen. Die Creme fest werden lassen.

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3. Jetzt die restliche fl├╝ssige Sahne mit dem Paradiescremepulver verr├╝hren und 3 – 4 Minuten schlagen. Dann mit einer d├╝nnen Tortenspritze oder einem Spritzbeutel “Spaghetti” auf die Joghurtcreme spritzen.

4. Zuletzt die Erdbeerso├če d├╝nn auf den “Spaghetti” verteilen. Die geraspelte wei├če Schokolade als “Parmesan” darauf verteilen.

Guten Appetit