Zutaten
250 g Schlagsahne
250 g Mascarpone
250 g Naturjoghurt 1,5 % Fett
120 g Puderzucker
150 ml Baileys Irish Cream
129 g Kekse, (oder auch mehr)
1 Packung Puddingpulver, Vanillegeschmack
Kinderschokolade zum garnieren
Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mit
Zubereitung
1. Als erstes Puddingpulver mit etwas Milch (oder auch Speisestärke) andicken und abkühlen lassen.
2. Als nachstes die Schlagsahne steif schlagen und anschließend mit Mascarpone, Joghurt, Zucker und Baileys verrühren.
Jetzt die Creme abwechselnd mit Kekse in eine Desser auflaufform schichten. Mit Schokoriegeln verzieren.
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3. Kann durchziehen, muss aber nicht. Ich mag es lieber, wenn die Kekse/Amarettini noch crunchy sind.
Guten Appetit