Zutaten 1 Stange/n Porree 2 m.-große Zwiebel(n) 400 g Kartoffeln, mehligkochend 150 g Bauchspeck, geräuchert 20 g Schweineschmalz 400 g Schälerbsen 150 g Knollensellerie 150 g Karotten…
So geht es: Deutsche Rinderroulade, Salzen, Pfeffern, kleinen touch Knoblauchgranulat dann mit Bautznersenf einstreichen, weiter geht’s mit fetten geräucherten Speck erst dünne Scheiben und daraus dünne Streifen…
Schmökern Sie durch die Videos und finden Sie Ihr liebstes Rezept: Zutaten 250 g Mehl 2 TL Backpulver 1 Ei ca 150 g Emmentaler ca 120 g…
Zutaten 2 Eier 150 ml Milch 400 g Hähnchenbrust (oder andere Fleisch sorte), gegart 100 g Mehl 100 g Mozzarella 1/2 Packung. Backpulver Pfeffer nach Geschmack Salz…
Zutaten 30 g Röstzwiebeln 150 g Gruyère 300 g Mehl 180 g Bacon oder Speck 1 Zwiebel (groß) 1 Packung Backpulver 60 ml Olivenöl extra vergine +…
Zutaten 1 Messerspitze Paprika 250g Käse Geriebener 1 Blätterteig 1 Prise Salz 1 Prise Sesam Zubereitung 1 Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C vor. Schneiden Sie…
Schnelle Gemüsesuppe mit Hackfleisch in 25 Minuten fertig! Zutaten Salz und Pfeffer 1 Paket Suppengemüse, TK 1 Liter Brühe 100 g Reis Currypulver 100 g Speck 2…
Zutaten 1 Weißkohl 2 EL Öl 1∕2 Tasse Wasser 1 EL Sojasauce (nach belieben) Würstchen Zubereitung 1. Als erstes wird der Weißkohlon seinen äußeren Blättern befreit,…
Zutaten 3 Knoblauchzehe(n), ( fein gehackt ) 1 Ei(er) 4 EL Semmelbrösel 1 TL Senf ¼ TL Zimt Salz und Pfeffer 500 g Hackfleisch, ( gemischt )…
Zutaten 250 g Pilze, geschnitten 250 g Paprika, rote (aus dem Glas) 250 g Schlagsahne 250 g Käse, gerieben 250 g Schinken, gekocht, gewürfelt 250 g Salami,…
Zutaten 1 Prise Zucker 1 Scheibe unbehandelte Zitrone 200 g Butter 2,5 kg weißer Spargel Salz, weißer Pfeffer 2 Eigelb 3 EL trockener Weißwein 1 EL Weißweinessig…
Zutaten 2 m.-große Karotte(n), klein gewürfelt 4 Knoblauchzehe(n), klein gewürfelt 650 g Rinderhackfleisch 3 Zwiebeln, gewürfelt 1 Dose Tomaten, geschälte (400 g) 2 EL Tomatenmark 200 ml…
Zutaten 100 g Parmesan 2 - 3 Knoblauchzehen 150 ml Sahne 250 g Spaghetti Muskat,Pfeffer und Salz Paprikapulver 1 TL Gemüsebrühepulver 1 EL Tomatenmark 1 Zwiebel 600…
Zutaten 1 Portion Kasseler Kammbraten nach Belieben Wasser Zubereitung Zuerst den Backofen auf 170°C Umluft vorheizen. Ein Stück Alufolie (Größe je nach Größe des Bratens) bereit…
Zutaten 300 ml Schlagsahne 400 ml Brühe 150 g geriebener Käse 500 g Hackfleisch (gemischt) 700 g Kartoffeln (festkochend) 300 g Schafskäse 1 Stck. Zwiebeln 3 Stck.…
Zutaten 1,2 kg Schwein oder Hähnchen Geschnetzeltes Gyros Marinade 3 El Butter 3 kleingehackte Zwiebel 2 Becher Sahne Zubereitung 1. Zuerst 1 kg Schwein oder Hähnchen…
Zutaten 150 g Langkornreis 2 rote Paprika 200 g Kochschinken 100 g TK-Erbsen 3 Eier (M) 250 g Schmand 100 g Gouda mind. 45 % Fett i.…
Zutaten 80 g Butter, zerlassen 1,5 kg Weizenmehl etwas Wasser, lauwarm 500 ml Joghurt, zimmerwarm 60 g Hefe, frische 4 EL Öl 5 m.-große Eier 500 g…
Zutaten 300 g Mozzarella oder Edamer, gerieben 3 Packung Rösti 500 ml Crème fraîche, Schmand oder saure Sahne 10 Scheibe/n Leberkäse oder Kasseler, fingerdick geschnitten Salz und…
Zutaten 1 Paprika frisch rot 1 Paprika frisch gelb 1 Zwiebel 1 Pfefferschote/n (Chili) roh 2Knoblauch Zehen 1 EL Sesamöl 3 EL Sojasoße 600 g Hähnchenbrust 250…