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Universeller Teig so geht er immer auf !

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Zutaten 2 TL Trockenhefe 600 g Mehl 1 Tasse warme Milch 2 EL Zucker 250 g Butter 2 Eier   Zubereitung 1. Als erstes etwas Milch abnehmen,…

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Feines Gratin aus Kartoffeln und Zucchini!

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Zutaten ½ Becher Schmand 3 Tomaten 1 kleine Zucchini, ca 20-25 cm lang 3 m.-große Kartoffeln 1 EL Käse, gerieben/ Gouda oder Emmentaler 1 kleine Knoblauchzehe(n) Salz…

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Spaghetti in cremiger Paprikasauce

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Zutaten 2 TL, gehäuft Hefeflocken 2 TL, gehäuft Speisestärke 3 m.-große Paprikaschote, rot 5 Zehen Knoblauch 400 ml Mandelmilch (Mandeldrink) 3 TL Olivenöl 3 Schalotten 400 g…

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Spaghettibrot mit Bolognese Sauce

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So geht es: 1. Als ertstes man nehme einen fertigen Pizzateig, rollt ihn aus. Dann kocht man Spaghetti und die Bolognesesauce und verrührt das ganze und belegt…

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Das beste rezept für panierten Blumenkohl aus dem Ofen

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Zutaten 1/2 TLKnoblauchpulver (oder frischer Knoblauch) 1 TL Paprikapulver 3 kleinere Eier 1 Blumenkohl 2/3 TasseSemmelbrösel 1/2 Tasse Reibekäse nach Belieben Salz und Pfeffer nach Bedarf Pflanzenöl…

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In nur 5 Minuten fertig, dass Brot das alle verrückt macht!

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5 Minuten Brot Rezept: So geht es: 1. Also 500 g Mehl nach deiner Wahl. Ich nehme immer Dinkelvollkorn mit Dinkelmehl und etwas Roggenmehl es müssen aber…

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Gulasch mit Rahmblumenkohl, wahnsinnig lecker

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Zutaten/Zubereitung So geht es: 100 g geräucherter durchwachsener Speck , 600 g Zwiebeln, 1 kg gemischtes Gulasch (je zur Hälfte Rind und Schwein, am besten Bio), 30…

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Kartoffel Brokkoli Auflauf zum Sattessen!

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Zutaten 1 Kopf Brokkoli 400 g Kartoffel(n), vorwiegend festkochend Für die Sauce: 2 Zwiebeln 3 EL Margarine 2 EL Mehl 350 ml Gemüsebrühe 250 ml Sahne oder…

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Bifteki mit Tomatenreis und Tzatziki

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Zutaten/Zubereitung Bifteki: 850 g Hack 1 Ei 1 altbackenes Brötchen 1 EL Gyros Gewürz (eigene Mischung) 1 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer (Eingelegter) Schafskäse Öl (Alles sollte zimmerwarm sein).…

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Lauch Hackfleisch Suppe in nur 30 Minuten fertig auf dem Tisch

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  Zutaten 2 Baguettea zum Aufbacken 4 EL Öl 700 g Hackfleisch, gemischt 3 Stangen Lauch 800 ml Wasser 3 Gemüsebrühwürfel 250 g Schmelzkäse 250 ml Crème…

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Ein total leckeres Essen, Mafia Topf

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Zutaten 450 ml Becher Crème fraîche 1 Flasche Chilisauce (Texicana Salsa, 500ml) 1 Salatgurke(n) 700 g Gehacktes (halb und halb) 2 Zwiebeln 3 Paprikaschote, rot, gelb und…

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Würstchen Senf Gulasch mit Penne

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Zutaten 250 ml Sahne 400 ml Gemüsebrühe ½ Bund Schnittlauch 5 Wiener Würstchen 1 große Zwiebel 3 Knoblauchzehen 1 ½ EL Senf, mild 3 TL Speisestärke Sonnenblumenöl…

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Lasagne mit Creme fraiche, in nur 25 Minuten fertig!

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So geht es: 1. Ich habe 2 Zwiebeln gehackt und in öl glasig gebraten dann habe ich 400 gr Hackfleisch dazu mit gebraten nach dem das Fleisch…

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Zucchini Käse Muffins, unglaublich lecker!

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Zutaten 1 Tasse geriebener Käse nach Belieben 3 Eier 1 Tasse Mehl Typ 405 1  Zucchini, vorsichtig gerieben ¼ rote Paprika, fein gewürfelt 1 TL Backpulver Butter…

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Elsässer Schnitzel ein cremiger Traum

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Zutaten 60 g Käse, geriebener (evtl. fettreduziert) 700 g Schweinelenden oder Schweinefilet, in Scheiben (Pute oder Hähnchen geht auch) 150 g Sauerrahm oder Crème fraîche 150 g…

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Fantastische Schnitzelpfanne im Schmandsoße

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Zutaten 10 Schweineschnitzel Salz, Pfeffer, frisch gemahlen Margarine 10 Scheibe/n Käse (Chesterkäse) 800 g Champignons 4 Zwiebeln 350 g Schmand Paprikapulver, edelsüß Curry 2 Packung Sauce (Jägersauce)…

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Tortellinisalat lecker und sehr schnell zubereitet

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  Zutaten 500 g Tortellini 1 Packung Kochschinken 250 g Emmentaler 1 Stg. Lauch 1 Dose Ananasstück 1 Glas Mayonnaise eingelegt 1 TL Curry etwas Salz und…

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Hackfleischtaschen mit Käse, schnell, lecker & absolut sättigend!

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Hackfleischtaschen mit Käse Rezept: Zutaten/Zubereitung So geht es: 1. Als erstes Blätterteig auf 160 c backen für ungefähr 15-20 Minuten je nachdem wie braun sie sind. Gebraucht…

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Käsebrot in 3 Minuten zubereitet, ein Tassenrezept!

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Schmökern Sie durch die Videos und finden Sie Ihr liebstes Rezept: Zutaten 1 TL Salz 1 Packung Backpulver 2 Tassen Mehl 1 Tasse Milch 1 Tasse g…

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Schupfnudel Gemüsepfanne mit Hähnchen

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Zutaten 1 TL Knoblauch, gehackt 2 große Karotten 400 g Champignons 1 kleine Zucchini 450 g Schupfnudeln aus dem Kühlregal 400 g Hähnchenbrustfilet(s) 1 große Zwiebel 1…

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