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Küche - Rezepte - Feinschmecker

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Zutaten 1 kg Kartoffeln 2 Zwiebeln 2 EL Butter 2 kg Kürbisfleisch 400 g Möhren 2 Liter Gemüsebrühe, instant ½
Zutaten 350 g Hackfleisch, gemischt Salz und Pfeffer 1 TL Currypulver etwas Chilipulver 2 Zehen Knoblauch, fein gehackt 1 Zwiebel,
Wasserspatzen wie bei Oma Zutaten 120 ml Wasser ½ TL Salz 220 g Mehl 2 Eier etwas Butter 1 Handvoll
Zutaten Teig: 1 Ei halbe Packung Backpulver 100 g Zucker 100 g Butter 250 g Mehl 1 Packung Vanillinzucker Belag:
Zutaten 250 ml Sahne 150 g Schmand 4 EL Metaxa Salz und Pfeffer 3 EL Tomatenmark 600 g Hähnchenbrustfilets  oder
Zutaten 1 Schalotte 150 g Parmesan oder Grana Padano 250 g Spaghetti 80 g Bacon oder Edelschinkenwürfel 3 Eigelb 240
Zutaten 500 g Rotkohl, fein geschnitten 150 g Gyrosgewürz 2,5 kg Schweinenacken 700 g Zwiebeln, geschält und fein geschnitten 120
Zutaten 200 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 2 Eier 400 g Mehl 200 g Butter ½ Packung Backpulver Marmelade (Johannisbeermarmelade)
Zutaten 130 ml Schlagsahne 250 ml Brühe 50 g geriebener Emmentaler 2 El Sonnenblumenöl 450 g Spaghetti oder Nudeln 400
  Zutaten 8 kleine Hähnchenbrüste 2 Packung Frischkäse 100 g Tomaten, getrocknete in Öl 2 - 3 Knoblauchzehen 60 g