Suchtgefährlicher Übernacht Salat

Zutaten

300 g Kochschinken oder Putenschinken, gewürfelt
200–250 g geriebener Käse
6 Eier, hart gekocht
1 kleiner Eisbergsalat oder Chinakohl, fein geschnitten
1 Dose Mais (ca. 285 g, abgetropft)
300 g Reis oder alternativ Kartoffeln (gekocht) – auf dem Bild sieht es eher nach Reis aus
4–5 Gewürzgurken, klein gewürfelt (optional, aber gibt Frische)
Für die Creme
300 g Mayonnaise
250 g Naturjoghurt oder Schmand
Salz
Pfeffer
1 TL Senf (optional)
etwas Zitronensaft

Zubereitung
Reis kochen und vollständig abkühlen lassen.
Eier hart kochen und klein hacken.
Schinken würfeln, Salat fein schneiden, Mais abtropfen lassen.
Für die Sauce Mayonnaise, Joghurt/Schmand, Salz, Pfeffer und Senf verrühren.
Nun alles in eine Glasschüssel schichtweise einfüllen:
Reis
Eier
Mais
Schinken
Salat
Creme
Zum Schluss viel geriebener Käse
Für mindestens 2–4 Stunden, am besten über Nacht, kalt stellen.