Zimtrollen Kuchen, superlecker!

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Zutaten

F├╝r den Teig
1 W├╝rfel Hefe
140 ml Wasser, lauwarmes
140 ml Milch, lauwarme
70 g Margarine
70 g Zucker
1 Ei
1 TL Salz
520 g Mehl

F├╝r die F├╝llung
40 g Zucker mit 2 TL Zimt gemischt
Butter, geschmolzene nach Bedarf

F├╝r den Guss
150 g Puderzucker
1 Pkt. Vanillezucker
1 EL Milch

 

Zubereitung

1. Einfach mal alle Teigzutaten zu einem sch├Ânen glatten Teig verarbeiten, der sich leicht von der Sch├╝ssel l├Âsen sollte. Dann warm stellen und auf die doppelte Gr├Â├če gehen lassen.

2. Dann nach dem Gehenlassen den Teig ausrollen (ca. 76 x 46 cm). Nun mit Butter bestreichen und mit dem Zimt-Zucker Gemisch bestreuen.

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3. Als nachstes von der breiteren Seiten den Teig aufrollen und von der Rolle ca. 4 cm breite St├╝cke abschneiden.Danach diese in eine gefettete Springform nebeneinander setzen und bei 185┬░C 25 – 30 Min. backen.

4. Jetzt auf den noch hei├čen Kuchen kommt dann noch ein Guss aus Puderzucker, Vanillezucker und Milch.

Zimtrollen Kuchen, superlecker!

Guten Appetit