Zutaten

250 ml Schlagsahne
120 g Schokolade
Schoko dekor (optional)

Zubereitung

– Zuerst Schlage die Schlagsahne mithilfe eines Rührgerätes in einer Schüssel gut steif.

– Dann schmelze die Schokolade kurz in der Mikrowelle (gelegentlich umrühren) oder im Topf bzw. Wasserbad.

– Jetzt gib die flüssige Schokolade vorsichtig in die Schlagsahne und vermenge beides mit einem Spatel.

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– Zuletz fülle die fertige Schokomousse in eine kleinere Dessert auflaufform und stelle diese für min. 2 – 3    Stunden kühl.

Tipp:
Die Schokomousse erreicht ihre feste, moussige Konsistenz erst beim abkühlen im Kühlschrank. Der Tiefkühler kann dies beschleunigen.

Guten Appetit