Kopfsalat mit Omas Sahne-Zitronen-Dressing Zutaten (für 2–3 Portionen): 1 Kopf grüner Kopfsalat 100 ml süße Sahne 2–3 EL frisch gepresster Zitronensaft 1 TL Zucker (nach Geschmack mehr…

Überbackene Partyschnitzel aus dem Ofen Zutaten (für 4 Schnitzel) 4 Schweineschnitzel Salz, Pfeffer, Paprika 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 200 g geriebener Käse (Gouda, Emmentaler oder…

Amerikanischer Krautsalat den einfach jeder liebt!   Zutaten 4 EL Zucker, weißer ½ TL Salz ½ TL Pfeffer, schwarzer 1 kg Weißkohl 2 Karotten 150 ml Mayonnaise…

Leckerer Jamie Oliver's Salat mit 1 kg Weißkohl Zutaten ½ TL Pfeffer, schwarzer 1 kg Weißkohl 2 - 4 EL Zucker, weißer ½ TL Salz 1 Karotte…

Blitzschnelle Nudel Hackfleisch Pfanne in 15 Minuten Schnell einfach und saulecker! Zutaten (für 3–4 Portionen) 300 g Nudeln (Bandnudeln oder breite Eiernudeln) 400 g Hackfleisch (gemischt oder…

Die echte Sauce Bolognese – Originalrezept Zutaten (für ca. 4–6 Portionen) 300 g Bauchspeck (frisch oder Pancetta), fein gewürfelt 300–400 g Rinderhackfleisch (traditionell grob, nicht zu mager)…

Schnelle Knoblauchstangen mit 1 Rolle Blätterteig Zutaten 1 Rolle Blätterteig 2–3 Knoblauchzehen (gepresst oder fein gehackt) 50 g Butter, geschmolzen 120–50 g geriebener Käse (z. B. Mozzarella,…

Ich kaufe Brot sicher nie wieder, Zauberbrot backe ich 2x die Woche! Das beste Brot Rezept ever!   Zutaten 550 g Mehl 1 Prise Salz 300 ml…

Es ist so lecker ich konnte es jeden Tag esen! Zutaten 1,5 kg Kartoffeln (festkochend oder vorwiegend festkochend) 2 Zwiebeln 3 Eier 150 g geriebener Gouda oder…

Blätterteig Schinken Käse Häppchen Zutaten (für ca. 20 Stück): 2 Rollen Blätterteig (aus dem Kühlregal) 200–250 g Schinken (in Scheiben, z. B. Kochschinken oder geräucherter Schinken) 200–250…

Rosenkohl Hackfleisch Pfanne! 500g Hackfleisch 500g Rosenkohl 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Paprika 2 EL Olivenöl Etwas Salz, Pfeffer, Paprika Petersilie zur Garnitur   Zubereitung: Das Rezept…

Kartoffel Rosenkohl Auflauf der immer gelingt 750 g Kartoffel(n) 1 kg Rosenkohl 1 Becher Sahne oder Schmand 250 g Käse, geriebener 500 g Rinderhackfleisch oder gemischtes Hackfleisch…

Cheeseburger Blätterteigtaschen mit 250 g Hackfleisch Zutaten 1 Rolle Blätterteig (ca. 275 g, rechteckig) 250 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 100 g geriebener Käse (z. B.…

Sauerbraten das beste Rezept Überhaupt Für das Fleisch: 800 g Rindfleisch (z. B. Schulter oder Bug) Salz, Pfeffer 2 EL Öl zum Anbraten Für die Marinade/Soße: 2 Zwiebeln,…

Ultra knusprige Hähnchenstreifen, schmecken einfach immer! 500 g Hähnchenbrustfilets 100 g Nachos 2 Eier etwas Salz Pfeffer, schwarz 2 El Weizenmehl, Type 405 1 Paprika, rot 10…

Megasaftig und lecker, Elsässer Schnitzel ein cremiger Traum Zutaten 80 g Käse, geriebener (evtl. fettreduziert) 700 g Schweinelenden oder Schweinefilet, in Scheiben (Pute oder Hähnchen geht auch)…

Schnell und lecker, Knoblauchbutter Kräuter Pasta in 5 Minuten Zutaten 200 g Spaghetti Hartweizengrieß-Spaghetti, al dente kochen Basis 4 EL Butter Salzige Butter für extra Geschmack 3…

Boah der Renner bei jedem Grillabend! Spaghettisalat Zutaten 500 g Spaghetti 1 Becher Schmand 1 Becher saure Sahne 300 ml Gemüsebrühe, instant, kräftige 1 Bund Schnittlauch 100g…

Das ist die leckerste Kartoffelsuppe die ich je gemacht habe in 1 Stunde! 1 kg Kartoffeln vorwiegend festkochend 1 Stange Lauch 2-3 Karotten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe…

Paprika/Zigeunerschnitzel mit Salat und Pommes Zutaten 500 g Schweineschnitzel Pfeffer aus der Mühle Paprikapulver 20 g Mehl 3 EL Öl 150 g Champignons 1 Zwiebel(n) 2 Paprikaschote(n)…