Mittelalterliche Rahmfladen mit 100 g Schinkenwürfel wie auf dem Weihnachtsmarkt Zutaten 1/2 Würfel Hefe 150 ml Wasser (lauwarm) 150 g Weizenmehl 70 g Roggenmehl 50 g Roggenschrot…
Ich nehme nur 3 Zutaten dafür, Brotersatz mit 450 g Mehl! Zutaten 450 g Mehl 2 EL pflanzliches Öl 240 ml heißes Wasser etwas Salz Zubereitung…
Weihnachts Schmorbraten mit 1 kg Rindfleisch und Knoblauch! 1 kg Rindfleisch (Bürgermeisterstück oder falsches Filet) 3 Knoblauchzehen etwas Salz etwas Pfeffer 1 Möhre (groß) 3 Stangen Sellerie…
Parmesan-Hähnchen mit cremiger Soße in 20 Minuten fertig! 4 Hähnchenbrustfilets 200 g getrocknete Tomaten - in Öl eingelegt 2 Knoblauchzehen 2 EL Öl - von den getrockneten…
Leckere Reibekuchen mit 500 g Kartoffeln, sooo lecker! 500 g Kartoffeln 70 ml Milch 30 g Butter 1 halber Teelöffel Salz 120 g Cheddar 2 EL gehackte…
Blumenkohl Champignons Pfanne mit Knoblauch in 15 Minuten! Zutaten 1 Kopf Blumenkohl 500 g Champignons, braune 3 Zehe/n Knoblauch Olivenöl Zitronensaft Salz und Pfeffer Thymian, frisch …
Das konnte ich jede Woche essen, Brokkoli Auflauf mit 300 g Hähnchenbrust! 300 g Penne Rigate Salz 500 g Brokkoli 400 g Hähnchenbrustfilet 1 EL Olivenöl Pfeffer…
Schnelller Kartoffelsalat mit 2 Zwiebeln ohne Schnickschnack 750 g festkochende Kartoffeln 2 Zwiebeln 2 EL Rapsöl 120 ml (selbstgemachte) Gemüsebrühe 3 EL Weißweinessig 1/2 EL mittelscharfen Senf…
Ultracremige Suppe in 20 Minuten mit 500 g Champignons! 2 Stk Schalotten 500 g Champignons, weiß 3 EL Margarine 500 ml Hühnerbrühe 2 TL Mehl, glatt 5…
Einfach 4 Eier zu 400g Nudeln geben und Sie werden begeistert sein 120 g durchwachsener Speck 100 g frisch geriebener Parmesan ½ Bund Schnittlauch M in Röllchen…
Kartoffelauflauf mit 1 Kopf Brokkoli in leckere Sahnesauce 1 Kopf Brokkoli 400 g Kartoffel(n), vorwiegend festkochend Für die Sauce: 2 Zwiebeln 3 EL Margarine 2 EL Mehl…
Auflauf meiner Schwester mit 450 g Hackfleisch fürs Weihnachten 450 g Nudeln (kleine Rigatoni) 450 g Hackfleisch, gemischtes 1 Zwiebel, fein geschnitten 3 Knoblauchzehen, zerdrückt 500 g…
Ungarische Langos mit 250 g Crème fraîche, das backe ich immer wieder 320 g Mehl 4 EL Milch 12 g Hefe etwas Salz 200 ml Milch 500…
Die leckerste Kartoffelsuppe die ich je gemacht habe in 1 Stunde! 1 kg Kartoffeln vorwiegend festkochend 1 Stange Lauch 2-3 Karotten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 25 g…
Cremige Lasagne mit 800 g Blattspinat und 500 g Champignons 500 g Pilze (nach Belieben) 2 - 3 kleine Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 800 g Blattspinat 150 g…
Leckere Käserolle mit Hackfleisch für 30 Minuten im Ofen gebacken Zutaten 400 gr Rinderhack 1 große rote Paprika 1 Zwiebel 1 Ei 4 Scheibe Käse 1 Rolle…
Selbst gemachte Gemüsewürfel mit 250 Möhren, ohne Chemie! 50 g Parmesan 250 g Staudensellerie 250- 300 g Möhren 100 g Zwiebeln 150 g Zucchini 1 Knoblauchzehe 50…
Diese Gemüsesuppe mit Kartoffel ist wie Medizin, im Winter super geliebt! Da diese Suppe warm und flüssig ist,liefert sie uns schnell und kompakt wichtige Nährstoffe wie Vitamin…
Chinesische Nudeln mit 200 g Hähnchenfleisch in 20 Minuten! 1 Handvoll Sojasprossen 1 Handvoll Lauch kleingeschnitten 1 EL Zwiebel(n) gehackt 150 g Woknudeln 1 Handvoll Karotte(n) in…
Spinat Hähnchen mit 250 g Champignons in leckere Knoblauchsauce Zutaten 400 – 500 g Hähnchenbrustfilets 250 g Blattspinat, TK oder frisch 220 g Champignons ½ Becher Cremefine…