Glasierte Karotten sind eine Beilage, die perfekt zu würzigem Roastbeef und herzhaften Knödeln passt. Läuft Ihnen das Wasser im Mund zusammen? Völlig verständlich, da sie nur kurz…
Moussaka ist sicher das berühmteste Gericht der griechischen Küche und ein kulinarisches Wunder! In einem Gemüse-Fleisch-Auflauf werden Auberginen, Kartoffeln und Hackfleisch mit Bechamelsauce und Käse im Ofen…
Wie gesagt, Naan-Brot ist super einfach, aber ein toller Ersatz für Fladenbrot oder Pizzabrötchen. Als Inbegriff des indischen Brotes passt diese indische Beilage perfekt zu Currys aller…
Zutaten 3 Zucchini (600g) Salz und Pfeffer Champignons 200g Olivenöl Süße Paprika Haferflocken 100g (Smoothies) 2 mittelgroße Eier Geriebener Parmesan 100g Geschnittener Gouda-Käse Zubereitung 1. Als erste…
Dieses Rezept für knusprige Thunfischbratlinge ist für Thunfischliebhaber. Dies ist eine super schnelle, einfache und gesunde Idee für ein Abendessen! Durch Zugabe von etwas Mayonnaise wird das…
Der herzhafte Gemüsekuchen ist ein einfaches, köstliches und farbenfrohes vegetarisches Rezept, das auf einer duftenden Blätterteigkruste basiert und von einer rustikalen saisonalen Gemüse-, Ei- und Käsefüllung umgeben…
Zutaten 1 - 2 Zucchini 2 EL Olivenöl 20 g Pinienkerne 200 g Feta 1 TL edelsüßes Paprikapulver ½ Bund Kräuter (Thymian und Rosmarin) 8 Scheiben geräucherter…
Zutaten 850 g Rinderhack 3 Zucchini 5 Scheiben Provolone 1 Ei 1 Esslöffel Paniermehl 100 g Schinken 220 g Kartoffeln Olivenöl Salz, Pfeffer 1 Bund Petersilie 3…
Zutaten 1 St. mittelgroße Zucchini 1 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 2 St. Knoblauchzehen 1 St. Ei 120 g Reibekäse 3 . 4 EL Semmelbrösel Zubereitung…
Zutaten 250 g Dürrfleisch, durchwachsener Speck 2 Stk Zwiebel, groß 0.3 l Schlagsahne 1 Prise Pfeffer, gemahlen 220 ml Brühe (Fleisch oder Gemüse) 1 Prise Salz 1…
Zutaten 650 g Zucchini oder Kartoffel 120 g Zwiebeln 1 EL Olivenöl 1 Karotte 120 g Feta-Käse oder anderer weicher weißer Käse 120 g Mehl 4 m.-große…
Pflanzenöl 150 ml (3/5 Tasse) etwas Wasser 2 EL Salz 1 Teelöffel Feta Käse Spinat Salz und Pfeffer nach Geschmack Filo-Teig 3 Rollen Mohn, zum Garnieren Eigelb,…
Zutaten 700 g DATTERINI-TOMATEN 2 Gewürznelken BASILIKUM ORIGANo ESSIG OLIVENÖL Schmecken SALZ Zubereitung Zuerst schneiden Sie die Knoblauchzehen in dünne Scheiben und geben Sie sie in eine…
Zutaten 2 - 3 Zwiebel(n), rote 1 Bund Dill 4 EL Apfelessig 500 g Salatgurken 2 Knoblauchzehen 1 EL Zucker 1 EL Sonnenblumenöl Zubereitung 1. Zuerst die…
Zutaten 1 kg Kartoffeln, mehligkochend 1 Karotte 2 Zwiebeln 1 TL Butter 850 ml Wasser 4 Mettenden 300 g Kochsahne 3 Pr. Salz Gemüsebrühe ohne Zuckerzusatz …
Zutaten 420 g Rindergulasch 30 g Butterschmalz 2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 1 Paprikaschote, rot 1 Paprikaschote, grün ½ Liter Fleischbrühe 2 EL Tomatenmark 1 Chilischote(n) 1 Lorbeerblätter…
Zutaten 3 Eier 1 EL Minze, getrocknet 1 kg Zucchini 3 kleine Zwiebeln 1 Zehe/n Knoblauch 180 g Mehl oder nach Bedarf Salz und Pfeffer Paprikapulver, scharf…
Zutaten 12 Zehen Knoblauch 450 ml Milch 450 g Mehl 1 TL Salz 1 Packung Trockenhefe 1 TL Kräuter der Provence 2 EL Öl (Sonnenblumen-) 1 Ei,…
Zutaten 120 g Dinkelmehl 120 g Weizenmehl 1 EL Olivenöl ½ TL, gestr. Salz Wasser, lauwarm Zubereitung 1. Als erstes das Dinkelmehl mit Weizenmehl und Salz…
Zutaten 1 L Schafsmilch; 1 L Bio-Naturjoghurt ohne Zucker 1 halbe Bio-Zitrone Utensilien 1 Meter saugfähige Baumwollgaze (in Apotheken erhältlich) 1 Glas 1 Form Zubereitungsart 1.…