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Zutaten

140 ml kaltes Wasser
30 g Instant Kaffee (Pulver)
140 g Zucker
etwas Zimtpulver

Zubereitung

So einfach und schnell geht es:

1. Erstmal 120 ml Wasser abmessen und mindestens eine Stunde kaltstellen.

2. Als anchtes das Zucker und Instant-Kaffee und Zimt in eine Schüssel geben und mit dem kalten Wasser übergießen. Alles fein mit einem Handrührgerät verrühren. So lange rühren, bis eine feste Masse entsteht, die ihre Form behält.

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3. Zuletzt die Gläser mit der Creme füllen, einen Kuchen damit bestreichen oder als Dekoration zu einem anderen Dessert servieren.

Guten Appetit