Blog - Kochen Mit Uns

Griechisches Käsebrot backe ich mindestens 2 mal in Woche!

Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mit Zutaten 1 Packung Trockenhefe 5 EL Olivenöl 250 g Fetakäse 550 g Mehl…

Zaubercreme, in weniger als 3 Minuten fertig!

Zutaten 220 ml kaltes Wasser 55 g Instant-Kaffee (Pulver) 160 g Zucker nach Belieben verzieren Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit diesen…

Pudding Schmandkuchen mit Himbeeren

Zutaten Für den Biskuitboden: 3 EL Öl 5 EL Mehl 5 EL Zucker etwas Salz 1 TL Backpulver 2 Eier Für den Belag: 2 Dosen Himbeeren 4…

Mozzarella Sandwich Lasagne in 15 Minuten fertig

Zutaten 3 Knoblauchzehen 400 g Mozzarella 1 Packung Toastbrot 300 ml Schlagsahne 2 Zwiebeln 450 g Schinken 200 ml passierte Tomaten oder Tomatensoße Geriebener Parmesankäse etwas Öl…

Erdbeer Käsekuchen ohne Backen, macht so süchtig

Zutaten 800 g Magerquark 300 g Mascarpone 2 El Zitronensaft 120 g Zucker 220 g Butterkekse 150 g Butter 50 g Zartbitter-Schokolade 6 Blatt Gelatine 1 Päckchen…

Hähnchenbrust in einer Knoblauch Parmesansoße

Zutaten 120 g Parmesan 1 Schalotte 3 Knoblauchzehen Salz und Pfeffer 400 g Hähnchenbrust 80 ml Milch 120 ml Brühe 250 ml Sahne 1 El frisch gehackte…

Quarkkuchen mit Vanillepudding

Zutaten Für den Boden: 2 Eier 160 g Butter oder Margarine 180 g Zucker 320 g Mehl 2 TL Backpulver Für den Belag: 250 g Zucker 2…

Blitzschnelle Mokkatorte die immer gelingt !

Zutaten 220 g Mehl 70 g Speisestärke 8 Eier 350 g Zucker 120 ml Öl 50 g Kakao 1 EL Vanilleextrakt Zubereitung 1. Zuerst die Eier…

Schokobananen wie vom Bäcker, wahnsinnig lecker !

Zutaten Für den Teig: 3 Eier 180 g Zucker 150 ml Mineralwasser, spritzig oder Fanta 100 ml Öl, (Sonnenblumenöl) 220 g Mehl 2 TL, gestr. Backpulver Für…

Bauernauflauf mit Schinken überbacken

Zutaten 450 g Käse, Gouda ½ Liter Milch 3 Eier 500 g Weißbrot 450 g Schinken oder Salami 2 EL Mehl Salz und Pfeffer Petersilie …

Salzige Dampfnudeln in Null Komma nichts fertig !

Zutaten 150 g Butter 100 g Zucker 2 TL Salz 1 kg Mehl 2 Eier 2 Packung Trockenhefe (oder 40g frische) 500 ml Milch Salz Pflanzenöl Mehl,…

Tzatziki, wie beim Griechen so lecker !

Zutaten 4 Zehen Knoblauch 3 EL Olivenöl 650 g Joghurt, mit 10 % Fett 2 Salatgurke 2 EL Essig 1 TL Pfeffer und Salz Zubereitung 1.…

Fächerkartoffel mit Käse aus dem Ofen

Zutaten 1 Prise Paprikapulver 5 -7 Stuck Kartoffeln (festkochende) oder Brotchen etwas Salz 1 Prise Pfeffer Nach Belieben Käse Zubereitung 1. Für Ofen-Fächerkartoffel mit Käse zunächst…

Welbester Mozzarella Brot super einfach

Zutaten 1 TL Salz 4 Knoblauchzehen 2 Eier 3 EL Butter 150 ml Milch 300 g + etwas Mehl 1 TL Trockenhefe 1 TL Zucker 2 Kugeln…

Sie werden kein Brot mehr kaufen, ohne Backofen !

Zutaten 500 g Mehl oder Vollkornmehl 2 TL Backpulver 2 TL Salz 2 EL Olivenöl oder Sonnenblumenöl 400 ml Wasser, Milch oder Joghurt Zubereitung 1. So…

Zitronenkuchen mit Vanillepudding der im Mund schmlitz

Zutaten 2 TL Backpulver 2 Packung Vanillezucker 1 Packung Puddingpulver, Vanille 500 ml Milch 2 Eier 120 g Zucker 120 g Butter, sehr weich 300…

Zergeht im mund, Blitz Joghurtkuchen ohne Mehl !

Zutaten: Abrieb von einer großen Biozitrone Mark einer Vanilleschote 1 TL Weinsteinbackpulver 5 Eier 120 g Xylit oder anderer Zuckerersatzstoff 500 g Griechischer Joghurt 100 g…

Mandarinen Quarkkuchen mit Vanillepudding

Zutaten Für die Füllung: 5 EL Puderzucker 5 EL Schlagsahne 650 g Speisequark 1 Eigelb 1 Packung Vanillezucker 1 Packung Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 1 Dose Mandarinen Für…

Kiwi Torte mit Frischkäse ohne backen!

Zutaten Für den Tortenboden: 250 g Butterkekse 120 g Butter Für die helle Creme: 450 g Frischkäse 400 ml Schlagsahne 120 g Puderzucker 2 Packung Vanillezucker 1…

Gebratene Nudeln wie vom Asiaten

Zutaten 50 g Sojasprossen 2 Karotten 2 Zwiebeln 100 g Weißkohl 1 Packung chinesische Eiernudeln (Mie-Nudeln, etwa 250 g) 5 EL Sojasauce 250 g Putenbrust 2 EL…