Blog - Kochen Mit Uns

Omas Zuckerkuchen, Schmilzt in deinem Mund!

Omas Zuckerkuchen aus DDR Zeiten, schon 100 Jahre nicht mehr gegessen oh mein Gott ich hatte fast vergessen wie lecker der ist. Und der ist mir tatsächlich…

Kokoskuchen in 3 Minuten zubereitet, mega saftig!

Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mit Zutaten 2 Becher Sahne 2 Tassen Buttermilch 1 Tüte Kokosraspel 4 Tassen…

Diese Pfanne schmeckt der ganzen Familie,15 Minuten Hackpfanne !

Zutaten 600 ml Brühe 150 g Gabelspaghetti Salz 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Paprikaschote, rot 350 g Hackfleisch vom Rind Pfeffer Curry evtl. Saucenbinder Zubereitung 1. So…

Überbackene Zucchinischeiben mit Knoblauch

Zutaten nach Belieben Knoblauch 220 g saure Sahne 5 Zucchinis 150 g Parmesan, gerieben nach Belieben Salz Zubereitung 1. Zuerst von der Zucchini die Enden abschneiden,…

Blumenkohl Hack Kartoffel Eintopf, der süchtig macht !

Zutaten 250 g Schmelzkäse 1 Prise Chilipulver 1 TL Paprikapulver, edelsüß Salz und Pfeffer 3 Zwiebeln, gehackt 500 g Hackfleisch, gemischt 700 g Kartoffel(n), geschält, gewürfelt 1…

Big Mac Rolle fürs Mittagessen

Zutaten Für den Teig: 220 g Magerquark 120 g geriebener Käse 3 Eier Für die Soße: 1 EL Balsamico Hell 1 EL Paprikapulver edelsüß 1 TL Senf…

Bratkartoffeln mit Wurst und Spiegelei, eine Traum Kombination

Bratkartoffeln mit Wurst und Spiegelei, ein Rezept einfach zuzubereiten und super lecker, eine gute Idee, um schnell das Abendessen oder das Mittagessen vorzubereiten Zutaten: 2 Zwiebeln 1…

Hackbraten mit Ei gefüllt, super einfache Zubereitung!

Hackbraten mit Ei gefüllt, dazu Kartoffelspalten mit Möhren und Porree! Hackbraten mit Ei gefüllt Rezept: Wie funktioniert`s: 1. Zuerst 1,2 Kilo rohe Kartoffeln in Spalten schneiden. Dann…

Szegediner Gulasch mit Kartoffeln, ein richtiges Wohlfühlessen !

Zutaten 4 EL Öl 2 EL Tomatenmark 400 g Sauerkraut Salz Pfeffer und Muskat 800 g Rindergulasch je 1 rote und grüne Paprikaschote 4-5 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen…

Radieschen Käse Salat, Sommersalat zum sattessen !

Zutaten 1 Bund Radieschen, geputzt,in Stifte geschnitten 3 große Gewürzgurke(n), in Stifte geschnitten 3 EL Öl, geschmacksneutral 400 g Käse, in Stifte geschnitten Gouda 400 g Wurst,…

Ein Abendessen für die Ganze Familie, Kartoffel Hack Auflauf

Zutaten 2 EL Tomatenmark etwas Zucker 120 ml Wasser 1 kg Kartoffeln 2 Zwiebeln 1 EL Öl (Sonnenblumenöl) 600 g Hackfleisch 4 TL Brühe (Rusticale, Instant) 200…

“Orgasmus” Bowle, Urlaubsfeeling im Glass !

Zutaten 500 ml Mineralwasser 300 ml Sahne (optional) 1 Flasche Sekt 300 ml Vodka 400 g Zucker 1 l Orangensaft Eiswürfel Zubereitung 1. Einfach mal alle…

Turkischer Bauernsalat in 5 Minuten zubereitet

Zutaten 1 Zwiebel, rot 10 Stiele Petersilie, glatt 3 EL Olivenöl 1 EL Zitronensaft 3 Tomaten ½ Salatgurken 1 Spitzpaprika, rot 2 Peperoni, grün, nicht sehr…

Eier in Senfsauce

Zutaten 1 TL Zucker 4 EL Senf, mittelscharfer 1 Prise Salz 7 Eier 2 EL Butter 4 EL Mehl 300 ml Milch 300 ml Gemüsebrühe 1 ½…

Pudding Donauwellen Muffins, einmalig lecker !

Zutaten ½ Packung Backpulver 300 g Mehl 100 ml Buttermilch 1 Glas Schattenmorelle eingelegt 300 g Butter (weich) 120 g Zucker 2 Stk. Eier ½ Stk. Vanilleschote…

Frische Calypso Torte die immer gelingt !

Zutaten Für den Rührteig 1 Pck. Vanillinzucker etwas Salz 200 g Mehl 200 g Butter 120 g Zucker 1 Ei 1/2 Teelöffel Backpulver für den Belag 2…

Blitzschnelle Mandarinen Torte mit Vanillepudding

Zutaten 1 TL Backpulver 2 Packung Vanillezucker 100 g Butter 100 g Zucker 200 g Mehl 2 Eier 3 Dosen Mandarinen 1 Packung Puddingpulver, Vanille zum Kochen…

Überbackene Gyros in Champignon Sahnesoße

Zutaten 1 Becher Schmand 150 g Käse, gerieben 3 Zehen Knoblauch 600 g Gyrosfleisch 2 Paprikaschoten, rote 1 Dose Champignons, mittelgroß, geschnitten 1 Becher Sahne Muskat Salz…

Omas Berliner Kartoffelsalat, überzeugend lecker !

Zutaten Salz und Pfeffer etwas Zucker 1 EL Petersilie, gehackt 1 kg Kartoffeln 1 große Zwiebeln 60 ml Weißweinessig, ca. (kommt auf die Sorte und den eigenen…

Leckere Fetapfanne mit Knoblauch vom Grill

Zutaten 6 Knoblauchzehen 6 EL Olivenöl 2 Tomaten 2 Zwiebeln 2 Packung Feta-Käse 1 Lauchzwiebel Salz, Muskat und Pfeffer Zubereitung So geht es: 1. Zuerst Eine…