Blog - Kochen Mit Uns

Brot ohne Kneten, mein Mann will kein anderes mehr!

Zutaten 2 TL Salz 400 ml Wasser 1,5 TL Trockenhefe 600 g Mehl Type 1050 etwas Mehl zur Teigverarbeitung Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und…

Orangekekse, unglaublich lecker und einfach!

Zutaten 100 g Butter (Zimmertemperatur) 1 Ei 90 g Zucker Abrieb von 1 Bio-Orange 40 ml frisch gepresster Orangensaft 1/4 TL Salz 8 g Backpulver ca.…

Amerikanische Donuts, super lecker!

Zutaten 850 g Mehl 2 Packung Trockenhefe 60 ml Wasser, lauwarmes 300 ml Milch, lauwarme 120 g Zucker 1 TL Salz 1 Packung Vanillezucker 2 Eier 100…

Quark Gugelhupf, sowas von lecker!

Zutaten Fur den Teig 300 g weiche Butter 200 g Zucker 1 Prise Salz 4 Eier 300 g Magerquark 120 ml Milch 270 g Mehl 50 g…

Mandarinen Pudding Nachtisch, so lecker!

Zutaten 2 Dose Mandarinen 500 g Pudding (Sahne-Vanille-) 500 g Magerquark Nach belieben verzieren Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit diesen tollen…

Brokkoli Käsenudeln, lecker!

Zutaten 5 Stk Knoblauchzehen 450 ml Suppe 550 ml Milch 2 - 3 EL Olivenöl 1 EL Butter 450 g Nudeln 1 Prise Salz 1 Prise…

Spekulatius Käsekuchen Muffins

Zutaten 250 g Magerquark 120 g Frischkäse 15 Spekulatius 50 g Butter, geschmolzen 6 EL Zucker 1 Ei 20 g Vollmilchschokolade fein gehackt Schnappen Sie sich…

Ingwer Zitronenwasser das gesündeste getränk zur verbrennung von Fett!

Zutaten 1 biologische Ingwerwurzel (in dünne Scheiben schneiden) 2 Liter Wasser Zitronensaft (2-3 Zitronen ) Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit…

Zimt Kakao Kekse, superlecker!

Zutaten 200 g Butter 170 g Mehl 120 g Haselnüsse, gemahlen 60 g Mandel(n), gemahlen 60 g Puderzucker 2 TL, gehäuft Kakaopulver 1 TL, gehäuft Zimtpulver Kuchenglasur…

Schneeball Cocktail mit Suchtpotenzial!

Zutaten 5 Kugeln Eis (Vanille) 1000 ml Orangensaft etwas Minze, frische Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mit Zubereitung…

Eierlikör, Superschnell und superlecker!

Zutaten 5 Eier, davon das Eigelb 120 g Puderzucker 1 Vanilleschote 350 g Schlagsahne 200 ml Schnaps, Primasprit, 70%ig Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und…

Heidelbeer Joghurt Kastenkuchen

Zutaten Schneller Heidelbeer Joghurt-Kuchen {Kastenkuchen} 200 g zimmerwarme Butter 150 g Zucker 2 TL Vanillezucker 4 Eier 170 g griechischer Joghurt 300 g Mehl ½ Päckchen Backpulver…

Fantastischer Festlicher Kuchen, der im Mund schmilzt!

Zutaten Für den Kakaoteig: 220 g Mehl 40 g Butter 40 g Zucker 1 St. Ei 1 Packung Backpulver etwas Milch Für den Biskuitteig: 4 St. Eier…

Berliner Apfelkuchen, sowas von lecker!

Zutaten Teig für 26er Springform 350 g Mehl 120 g Fett 3 Eier 1 Tasse Zucker 1 Packung Vanillezucker 1/2 Packung Backpulver Füllung 1 bis 1 1/2…

Die besten Churros aller Zeiten!

Zutaten 4 m.-große Eier 1 TL Brandy 250 g Mehl Zucker 100 g Butter 1 Prise Salz Schokoladensauce Öl, zum Ausbacken (eventuell Olivenöl) Schnappen Sie sich…

Besser als jedes Dessert, Milchbrot mit Rosinen!

Zutaten 370 ml Milch 70 g Butter 1 Ei 650 g Weizenmehl 5 TL Zucker 1 TL Salz 2 TL Trockenhefe 1 Packung Rosinen oder Schokoraspeln …

Hähnchen mit Reis und Käse, überbacken!

Zutaten 400 g Hähnchenbrustfilets 1 Knoblauchzehe, zerdrückte 2 Zwiebeln 1 Paprikaschote(n), rot 1 Paprikaschote(n), gelb 1 kl. Dose/n Tomaten, stückige (425 g) 4 EL Sauerrahm oder…

Puddingplätzchen, die schnellsten Plätzchen mit nur 4 Zutaten

Zutaten 120 g weiche Butter 50 g + etwas Puderzucker 1 Packung Puddingpulver "Vanillegeschmack" zum Kochen 120 g Mehl 1 Packung Vanillezucker (optional) Schmökern Sie durch…