Zutaten 250 ml Sahne 5 große Zwiebeln 120 g Crème fraîche 220 ml Weißwein oder Gemüsebrühe 5 Schweineschnitzel 1 Msp. Knoblauchpulver 200 g Käse, gerieben Salz und…

Zutaten 1 EL Mayonnaise, 80% 2 TL Senf mittelscharf 1 TL Kapern, abgetropft 7 Cornichons, fein gehackt 5 Eier, wachsweich gekochte 1 Becher Joghurt, 3,5% Salz und…

Zutaten Für den Reis 4 Tasse/n Gemüsebrühe 2 Tasse/n Reis Für das Gemüse 2 Zwiebeln 2 ZehenKnoblauch 1 Chilischote 2 - 3 EL Tomatenmark 2 - 3…

Zutaten 220 g Schinken, gekocht 120 g Mozzarella, geriebener 120 g Käse (geriebener Emmentaler) 3 Zehe/n Knoblauch 220 g Crème fraîche Kräuter 220 g Crème fraîche Salz…

Zutaten 1 m.-große Zwiebel 2 Knoblauchzehen 250 ml Schlagsahne 1 ½ kg Kartoffeln, vorwiegend festkochende 850 g Rosenkohl 120 g Kochschinken 1 TL Muskatnuss, frisch gerieben 1…

Zutaten 150 g Cheddar, gerieben 2 Eier 1 Knoblauchzehe, gehackt 4 Kartoffeln, vorwiegend festkochend 2 EL Butter, 150g Schinken etwas Salz, Pfeffer geräucherter Speck frische Kräuter, zur…

Zutaten für ca. 10 Brötchen: 420 g Weizenmehl Typ 812 220 g Hartweizenmehl 420 g kaltes Wasser 4 g Backmalz, aktiv 3 g Frischhefe 12 g Salz…

  Texas Chili, geht einfach immer! Zutaten 600 g Hackfleisch, gemischt 2 Paprika, in kleine Stücke geschnitten 2 Karotten, geschält und gerieben 1 große Zwiebel, gewürfelt 2…

Zutaten 120 g Magerjoghurt 250 ml Wasser 12 g Frischhefe 15 g Butter 400 g Weizenmehl 150 g Dinkelvollkornmehl 10 g Salz Fett für die Form Schmökern…

Zutaten 1 Ei 2 EL Senf, mittelscharfer (Dijon) ½ TL Meersalz 1 TL Zucker ½ TL Pfeffer, weißer 220 ml Rapsöl 2 - 3 EL Zitrone(n), (den…

Zutaten 5 Stk. Hühnerkeulenfleisch 2 Stk. Eier Nach Belieben Mehl Nach Belieben Paniermehl Nach Belieben Öl 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer   Schnappen Sie sich jetzt…

Zutaten 1 Zucchini 1 Handvoll Tomaten kleine etwas Olivenöl mit Basilikum 1 Zehe Knoblauch etwas Salz etwas Pfeffer aus der Mühle 2 Kugeln Mozzarella frisch gerieben Parmesan…

Zutaten 180 g Schinkenwürfel 250 g beliebiger Schnittkäse 2 EL saure Sahne Salz und Pfeffer nach Geschmack 6-7 St. Kartoffeln Petersilie nach Geschmack Panade – Mehl, Ei(er),…

Hefezopf wie vom Bäcker, Weltbester! Zutaten 1 kg Weizenmehl 1 Würfel Hefe, frische 40 g Zucker, bis 150 g, nach Geschmack 1 EL Salz 120 g Butter…

Zutaten 550 g Hackfleisch vom Rind 220 g Mozzarella 4 Tomate(n) 1 Gemüsezwiebel 1 gr. Dose/n Tomate(n), stückige 2 Fladenbrot(e) 1 Knoblauchzehe(n) Olivenöl Salz und Pfeffer Gewürzmischung,…

Zutaten Maroni 1,5 Kg   Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mit   Zubereitung 1. Als erstes das Backrohr auf…

Zutaten 2 - 3 Knoblauchzehen 500 g gemischtes Hack 2 EL Öl Salz, Pfeffer, Currypulver 220 g Ketchup 1 Glas (370 ml) Röstpaprika 1 Zwiebel 250 g…

Zutaten 400 ml Kochsahne 250 g Schmelzkäse 250 g Mozzarella, gerieben 250 g Rigatoni oder Pasta nach Wahl 450 g Hähnchengeschnetzeltes 4 Zehe/n Knoblauch einige Stiele Basilikum…

Zutaten 550 g Pasta 450 g Rinderhackfleisch 1 gehackter Zwiebel 2 gepresste Knoblauchzehen 1 Tl italienisches Gewürz 250 ml Sahne 200 g geriebener Cheddar Käse Salz und…

Zutaten 5 Scheiben Toastbrot 1 Stk. Ei 300 ml Milch 50 g Butter etwas Zucker etwas Zimt   Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie…