Blog - Kochen Mit Uns

Griechische Spinatpita, ungalublich lecker!

Pflanzenöl 150 ml (3/5 Tasse) etwas Wasser 2 EL Salz 1 Teelöffel Feta Käse Spinat Salz und Pfeffer nach Geschmack Filo-Teig 3 Rollen Mohn, zum Garnieren Eigelb,…

Fantastische Tomaten in Öl: das Rezept für eine einfache und köstliche Konfitüre

Zutaten 700 g DATTERINI-TOMATEN 2 Gewürznelken BASILIKUM ORIGANo ESSIG OLIVENÖL Schmecken SALZ Zubereitung Zuerst schneiden Sie die Knoblauchzehen in dünne Scheiben und geben Sie sie in eine…

Sommerlicher Gurkensalat Zwiebeln

Zutaten 2 - 3 Zwiebel(n), rote 1 Bund Dill 4 EL Apfelessig 500 g Salatgurken 2 Knoblauchzehen 1 EL Zucker 1 EL Sonnenblumenöl Zubereitung 1. Zuerst die…

Weiße Maulbeeren: Eigenschaften, Vorteile und die besten Rezepte für ihre Verwendung in der Küche

Die Frucht ist weiß mit einem gelblichen oder violett-rosa Farbton, daher wird sie manchmal mit der schwarzen Maulbeere verwechselt und zeichnet sich durch ein süßes, saures Fruchtfleisch…

Eierschalen, nicht wegwerfen: In der Küche sind sie Gold wert, wie man sie wiederverwendet

Jeder macht einen unglaublichen Fehler: Eierschalen wegzuwerfen ist nie eine gute Idee. In der Küche sind sie ein Vermögen wert: So können Sie sie wiederverwenden. Eierschalen sollten…

Wassermelone Eis, super erfrischend!

Zutaten 3 EL Ahornsirup 0.5 Stk Wassermelone 250 ml Buttermilch 2 EL Zitronensaft Zubereitung 1. Zuerst für das Wassermelonen-Eis zuerst die Melone schälen, die Kerne entfernen…

Joghurt Kirscheis ohne Eismaschine

Zutaten für 3 Portionen 300 g Kirschen (TK) 250 g Joghurt 2 EL Ahornsirup 3 Tr Vanillearoma Zubereitung 1. Als erstes die Kirschen ca. 15 Minuten…

Essen Sie Knoblauch und Honig 7 Tage lang auf nüchternen Magen

Sieben Tage lang auf nüchternen Magen Knoblauch und Honig zu essen, mag wie ein seltsam altmodisches Heilmittel erscheinen, aber immer mehr Menschen beginnen zu glauben, dass diese…

Leckere Kartoffelsuppe wie von Oma

Zutaten 1 kg Kartoffeln, mehligkochend 1 Karotte 2 Zwiebeln 1 TL Butter 850 ml Wasser 4 Mettenden 300 g Kochsahne 3 Pr. Salz Gemüsebrühe ohne Zuckerzusatz …

Ungarisches Gulasch, sowas von lecker

Zutaten 420 g Rindergulasch 30 g Butterschmalz 2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 1 Paprikaschote, rot 1 Paprikaschote, grün ½ Liter Fleischbrühe 2 EL Tomatenmark 1 Chilischote(n) 1 Lorbeerblätter…

Megaleckere Donuts, ein einfaches Rezept, das jeden überraschen wird!

Zutaten 2 EIER 220 ml MILCH 12g FRISCHE HEFE 550g ALLZWECKMEHL 80g BUTTER 40g ZUCKER 1 Teelöffel SALZ ÖL ZUM BRATEN ZUCKER Zubereitung 1. Zuerst in…

Detox-Saft mit Kurkuma und Karotten

Zutaten 3 bis 4 mittelgroße Bio-Karotten 1 Zoll (2,5 cm) Bio-Kurkumawurzel Ein Schuss Bio-Pflanzenöl Etwas gemahlener Pfeffer (Bio) Vorbereitung Zuerst die Karotten gründlich waschen, Enden abschneiden,…

Vor dem Schlafengehen trinke ich ein Glas „Night Fat Thief“ und am Morgen bin ich bereit, meine Waage zu küssen.

Vor dem Schlafengehen trank ich ein Glas „Night Fat Thief“ ... und am Morgen war ich bereit, meine Waage zu küssen! Mit diesem Gelee habe ich in…

Zucchini Puffer, unglaublich lecker

Zutaten 3 Eier 1 EL Minze, getrocknet 1 kg Zucchini 3 kleine Zwiebeln 1 Zehe/n Knoblauch 180 g Mehl oder nach Bedarf Salz und Pfeffer Paprikapulver, scharf…

Knoblauchbrötchen schmecken super fein

Zutaten 12 Zehen Knoblauch 450 ml Milch 450 g Mehl 1 TL Salz 1 Packung Trockenhefe 1 TL Kräuter der Provence 2 EL Öl (Sonnenblumen-) 1 Ei,…

Kiwieis, das köstliche Rezept für zu Hause!

Zutaten 500 g Kiwi oder Erdbeeren 120 g Zucker 1 unbehandelte Limette Saft und Abrieb 1 Eiweiß Zubereitung 1. Zuerst die Kiwis schälen, von einer Kiwi…

Erdbeereis ohne Eismaschine, 3 Zutaten

Zutaten 320 g Erdbeeren 200 g Naturjoghurt 90 g Zucker Zubereitung 1 Zuerst die Erdbeeren waschen, putzen und in ca. 2 x 2-cm-Würfel schneiden.Dann mindestens 2…

Indisches Fladenbrot in wenigen Minuten

Zutaten 120 g Dinkelmehl 120 g Weizenmehl 1 EL Olivenöl ½ TL, gestr. Salz Wasser, lauwarm Zubereitung 1. Als erstes das Dinkelmehl mit Weizenmehl und Salz…