Blog - Kochen Mit Uns

Puddingschnecken, einfach der Hammer

Zutaten Für den Hefeteig 550 g Mehl 40 g Hefe 220 ml Milch 100 g Zucker 100 g Butter 1 Ei ½ TL Salz Für die Füllung:…

Kaufen Sie nie wieder Mandarinen,wie man sie pflanzt, um sie unbegrenzt zu Hause zu haben!

Die Mandarine ist eine handtellergroße Zitrusfrucht, die für ihre Köstlichkeit und ihren hervorragenden Geschmack bekannt ist. Dieses Lebensmittel ist ein großer Gewinn für unsere Gesundheit, denn es…

Nutella Tiramisu, der cremigste Schokotraum

Zutaten Für den Boden 2 Eier 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 250 ml Milch 120 g Sonnenblumenöl 120 g Mehl 1,5 EL Kakaopulver ein halbes Päckchen…

Wenn Sie 1 Liter Milch, Joghurt und eine halbe Zitrone haben, können Sie den besten hausgemachten Käse zubereiten

Zutaten 1 L Schafsmilch; 1 L Bio-Naturjoghurt ohne Zucker 1 halbe Bio-Zitrone Utensilien 1 Meter saugfähige Baumwollgaze (in Apotheken erhältlich) 1 Glas 1 Form Zubereitungsart 1.…

Blumenkohl Schnitzel, besser als Fleisch!

Zutaten 1 Blumenkohl Salz 2 EL Mehl 2 Eier 70 g Paniermehl Pfeffer aus der Mühle 100 g Butter Zubereitung 1. Zuerst den Blumenkohl putzen und…

Ultimative Kartoffelkroketten, super schnell zubereitet

Zutaten 600 g Kartoffeln 2 Eier 25 g Kartoffelstärke 25 g Butter oder Margarine, flüssig Salz und Pfeffer n. B. Muskat Semmelbrösel Öl Zubereitung 1. Als…

Omis Frikadellen, ein Geheimrezept

Zutaten 1 Liter Gemüsebrühe 200 g Reis oder Kartoffelbrei 200 g Emmentaler 50 g Erbsen 2 Möhre(n) 2 m.-große Zwiebel(n) 2 Ei(er) Salz und Pfeffer 3 EL…

Der Trick, um köstliche knusprige Pommes frites ohne einen Tropfen Öl zuzubereiten

Zutaten 6 Kartoffeln 2 Eiweiß 1/2 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel Pfeffer 1/2 Teelöffel Paprika Zubereitung Als erstes schlagen Sie das Eiweiß auf und vermischen Sie es…

Quark Pfannkuchen mit Zimtzucker ohne Mehl

Zutaten für 8 Stück 4 Eier 150 g Milch 70 g Magerquark 100 g Stärke 1 Prise Salz 1 TL Zimt 2 EL Zucker neutrales Öl zum…

Blitzschneller Rhabarber Streuselkuchen

Zutaten 850 g Rhabarber Für die Streusel 120 g Butter, flüssig 220 g Mehl 1 Prise Salz 50 g Puderzucker 1 Packung Vanillezucker Für den Teig 250…

Spaghetti mit Thunfisch Sauce

Zutaten 300 g Frischkäse, mit Kräutern (z. B. Brunch) 1 Dose Thunfisch, im eigenen Saft 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 300 g Spaghetti 300 g Kirschtomate(n) 2 TL…

Warum Sie anfangen sollten, gefrorene Zitronen zu konsumieren!

Warum Sie anfangen sollten, gefrorene Zitronen zu konsumieren! - Manche Leute haben die Angewohnheit, den Zitronensaft herauszuschöpfen und die Schale der Frucht wegzuwerfen. Doch in Wirklichkeit haben…

Kartoffelfrikadellen gefüllt mit Käse

Zutaten 1 Knoblauchzehe 10 g Butter 2 Eier 2 EL Kartoffelstärke 1 kg Kartoffeln, mehligkochende 1 Zwiebel Salz und Pfeffer 100 g Schinken, gewürfelt Thymian 200 g…

Fantastische Zucchini Pfannkuchen mit Kase

Zutaten 150 g Weizen Mehl Type 405 1/2 Pkt Backpulver 150 g Pizza Käse Salz 0,2 L Milch 2 Eier 300 g Zucchini 2 EL Glatte Petersilie…

Thunfisch Spaghetti, extrem lecker

Zutaten 250 g Spaghetti 1 Stk Zwiebel 1 Dose Thunfisch 1 EL Öl 1 Becher Schlagobers 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz 1 EL Tomatenmark 3 EL…

Erdbeer Lasagne, ohne backen!

Zutaten 8 Portionen 600 g Mascarpone 200 g Quark 3 EL Puderzucker 250 g Sahne 1 kg Erdbeeren 220 g Löffelbiskuits 1 Tafel weiße Schokolade ein paar…

Wolken Dessert, superlecker!

Zutaten 600 ml weiße Limonade (z.B. Sprite) 50 ml blauen Likör oder nach Belieben Lebensmittelfarbe (blau) fur Kinder 20 g Kristallzucker 6 Blätter Gelatine (weiße) 220 ml…

Omas Versunkener Apfel Blechkuchen

Zutaten 220 g Butter 220 g Zucker 320 g Mehl 4 Eier 1 Packung Vanillezucker 1 Packung Backpulver n. B. Zimt 1 kg Äpfel 1 Spritzer Zitronensaft…

Quark Rhabarberkuchen mit Vanillepudding

Zutaten Für den Teig 220 g Quark 7 Esslöffel Öl 7 Esslöffel Milch 1 Ei 100 Gramm Zucker 1 Esslöffel Vanillezucker Prise Salz 420 g Mehl 1…

Schneller Erdbeer Rhabarberkuchen

Zutaten 220 g Butter 200 g Zucker 5 Eier 1 Paket Vanillezucker 380 g Mehl 1 Paket Backpulver 140 g Joghurt (Vanillegeschmack) 3 Stange/n Rhabarber, geputzt 1…