Blog - Kochen Mit Uns

Omas Rhabarberkuchen der immer gelingt

Zutaten 5 Eier 250 g Zucker 1 Prise Salz 300 g Mehl 1 TL Backpulver 200 g Butter, zerlassen 1 kg Rhabarber, geputzt, in Stücke geschnitten …

Rhabarber Joghurtkuchen, superlecker!

Zutaten 1¼ kg Rhabarber 100 ml Vollmilch Joghurt 200 g weiße Kuvertüre 250 g Butter (weich) 200 g Zucker Salz 4 Eier (Kl. M) 400 g Mehl…

Wie man Tomaten in Plastikflaschen mit dem Kopf nach unten anbaut!

So, Tomaten sind eine widerstandsfähige Pflanze, die auf verschiedene Arten angebaut werden kann, da sie eine Kletterpflanze ist. Und eine dieser Arten ist der hängende pendelnde Anbau.…

Original balkanische Ajvar

Zutaten 5 kg Spitzpaprika (rot) 2 kg Aubergine 1 l Öl 2 EL Salz 4 Stk Knoblauchzehe (gepresst) Zutaten für den Sud 2,5 l Wasser 2 EL…

„Switchel“ getränk zum abnehmen

Zutaten 450 ml Orangensaft, ungesüßt 2 Bananen 1 Kiwi ½ Zitrone, den Saft Zubereitung 1. Zuerst das Obst schälen, klein schneiden und zusammen mit dem Zitronensaft mit…

Apfel Joghurt Pfannkuchen

Zutaten 100 g Apfel (grob geraspelt) 2 Eier 20 g Reissirup 120 ml Sprudelwasser 140 g griech. Joghurt 30 g Haferflocken 120 g Mehl 1 TL Backpulver…

Haferwasser, um den Bauch zu entleeren und 5 Kilo pro Woche zu verbrennen

Hast du die Haferflocken-Diät gehört? Es ist in letzter Zeit sehr in Mode gekommen, aber seine Vorteile werden im Allgemeinen übersehen. Wir alle wissen, dass Haferflocken im…

Omas Falscher Hase, unshlagbar lecker!

Zutaten Für das Hackfleisch: 1,1 kg Rinderhackfleisch 130 g geriebenes, trockenes Toastbrot 2 geriebene Zwiebeln 20 g kleingehackte Petersilie 1 Ei Salz und Pfeffer Außerdem: 6-8 Scheiben…

Schlagobers Gugelhupf, super lecker!

Zutaten 5 Eier 250 g Zucker 1 Becher Schlagsahne (Schlagobers) 300 g Mehl 1 Packung Backpulver 50g Schokotropfen (optional) Zubereitung 1. Zuerst die Eier schaumig schlagen.…

Queen Elizabeth Pfannkuchen

Zutaten 140 ml Milch 250 ml Naturjoghurt 220 g Mehl 1 Packung Backpulver 1 Prise Salz 3 Eier 2 EL Zucker etwas Olivenöl Ahornsirup Schmökern Sie durch…

Quarkhasen ohne backform

Zutaten 250 g Magerquark 50 ml Milch 1 Stück Ei 100 g Pflanzenöl 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 450 g Mehl 20 g…

Ananassaft mit Gurke zum Abnehmen

Zutaten ½ Ananas oder Apfel 1 Salatgurke 2 Stiele Minze 1 Handvoll Eiswürfel 1 Spritzer Limettensaft Zubereitung 1. Als erstes die Ananas schälen, den harten Strunk…

Erdbeer Tiramisu mit Geheimzutat!

Zutaten 500 g Marcarpone leicht 350 g Skyr (Geheimzutat) 100 g Zuckeralternative (hier Natusweet) 500 g Erdbeeren + ein paar zum Dekorieren 1 EL Ahornsirup (oder ähnliches)…

Hefepfannkuchen mit Apfel, superlecker!

Zutaten 270 g Mehl 100 ml Milch 30 g Butter 2 Eier 20 g Hefe, (frisch) 60 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 1 Spritzer Zitronensaft 1 Apfel…

Brot ohne Kneten, und ohne Gehzeit!

Zutaten 350 g Weizenmehl (Typ 550) 150 g Dinkelvollkornmehl 120 g Dinkelmehl (Typ 630) 15 g Salz 10 g Brotgewürz 450 ml Wasser 15 g Trockenhefe 2…

Schmaus dich satt Brot, superlecker!

Zutaten 220 g Dinkelmehl Typ 1050 40 g Buchweizenmehl 30 g Sojamehl 0.5 TL Salz 0.5 TL gemahlener Koriander 1 Msp Muskat 170 ml Wasser 1 TL…

Knoblauch Mayonnaise in 30 Sekunden fertig!

Zutaten 1 TL Dijon Senf 1 TL frischer Zitronensaft 1 Stück Knoblauchzehe 1 Stück Hühnerei (sehr frisch) 250 ml Sonnenblumenöl 1 Priese Meersalz und Zucker Schmökern Sie…

Erdbeeren ein Jahr haltbar machen: Ohne Einfrieren, ganz OHNE Kochen!

Erdbeeren sind deine Leidenschaft und möchtest du sie zu jeder Jahreszeit essen? Aber Keine Angst! Erdbeeren kannst du im Glas schnell und einfach bis zu…

Zitronenwasser zum Abnehmen

Zitronenwasser zum Abnehmen: Zubereitung Zitronenwasser ist die beste Methode, um die Frucht in Ihre Diät zu integrieren. Die Zubereitung gelingt einfach, schnell und das Zitronenwasser sollte…

Kurkuma getränk zum abnehmen

Zutaten Saft einer halben Zitrone 1 Prise Zimt (wahlweise) 1 Tasse heißes Wasser (200 oder 250 ml) 1/4 Teelöffel Kurkuma (1,2 g) 1/2 Teelöffel Bienenhonig (3 g)…